Fűszeres pulykamell mogyorós-mangós salátával
HOZZÁVALÓK
Hozzávalók:
60 dkg pulykamellfilé
1 evőkanál olaj
1 mokkáskanál currypor
1 narancs leve
A salátához:
1 fejes vagy frizé saláta
1 radicchio saláta
10 dkg csiperkegomba
2 szál póréhagyma
1 mangó
5 dkg nem sózott amerikai mogyoró
Az öntethez:
3 evőkanál (mogyoró)olaj
3 evőkanál balzsamecet
1 teáskanál méz
***
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése